Indisches Linsengericht mit Basmatireis
Zutaten für 2 Personen: 200 g Basmatireis 200 g Linsen 1 Peperoni 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer Öl 1TL Kurkuma 1TL Kreuzkümmel 1TL Koriander (gemahlen) 1 Dose Kokosmilch 400 ml Wasser 1...
View ArticleChili-Linsen-Pfanne mit Basmatireis
Zutaten für 2 Personen: 200 g Berglinsen 1-2 Chilischoten 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 Dose Kidneybohnen Rapsöl Tomatenmark 125 ml Rotwein 1 TL gekörnte Brühe (Bio) 1 TL Kurkuma...
View ArticleItalienische Pasta mit Linsen und Zucchini
Zutaten für 2 Personen: 300 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne) 200 g rote Linsen 1 Zucchini 3 Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Peperoni Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Die roten Linsen unter...
View ArticleLinsen-Lauch-Pfanne mit Reis
Zutaten für 2 Personen: 200 g Reis 200 g rote Linsen 1 Stange Lauch 1 Peperoni 2 Tomaten Rapsöl 400 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 TL Rohrzucker 2 TL gekörnter Senf Zitronensaft 1 Becher Sahne...
View ArticleLinsen auf indische Art
Zutaten für 2 Personen: 200 g rote Linsen 400 ml Wasser 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer Rapsöl 1 Dose gehackte Tomaten 1 TL Kurkuma 1 TL Cayennepfeffer 2 TL Garam Masala 1 TL Koriander...
View ArticleGrünkohl-Curry mit Kokosmilch und Linsen
Zutaten für 2 Personen: 200 g rote Linsen 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Rapsöl 2 TL rote Currypaste Salz Pfeffer 1 Dose Kokosmilch Zubereitung: Den Grünkohl vor der Zubereitung...
View ArticleCouscous-Gemüse-Pfanne mit roten Linsen
Zutaten für 2 Personen: 200 g Couscous 500 g Broccoli (TK-Produkt) 200 g rote Linsen 900 ml Gemüsebrühe 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel Rapsöl Salz Pfeffer Curry Kurkuma 2 EL Cashewkerne Zubereitung: Den...
View ArticleLinsencurry mit Möhren
Zutaten für 2 Personen: 200 g Pardina Linsen 2 Möhren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer Rapsöl 2 TL rote Currypaste Salz Pfeffer 1 Prise Rohrzucker ¼ Liter passierte Tomaten 1 Dose Kokosmilch...
View ArticleLinsen-Bolognese mit Suppengrün
Zutaten: 200 g rote Linsen 400 ml Gemüsebrühe 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 2 EL Tomatenmark 125 ml Rotwein Salz Pfeffer Zucker Thymian Oregano Rosmarin 1 Lorbeerblatt...
View ArticleBulgur-Linsen-Eintopf
Zutaten für 2 Personen: 200 g Bulgur 200 g rote Linsen 450 g Suppengemüse (TK-Produkt) 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz 1 Liter Gemüsebrühe Cayennepfeffer Chiliflocken 2 TL...
View ArticleVegetarische Linsensuppe
Zutaten: 350 g Tellerlinsen 500 g Kartoffeln 2 Möhren 1 Knolle Sellerie 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Rapsöl Salz Pfeffer 1 Liter Gemüsebrühe 1 EL getrockneter Majoran Balsamico Essig...
View ArticleThailändische Linsensuppe
Zutaten für 2 Personen: 500 g Bio-Kartoffeln 250 g rote Linsen 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer Rapsöl 1 TL rote Currypaste 750 ml Gemüsebrühe 500 ml passierte Tomaten Kurkuma Koriander...
View ArticleSpaghetti mit Berglinsen-Bolognese
Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 200 g Berglinsen 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl 2 EL Tomatenmark 125 ml Rotwein 1 Dose stückige Tomaten Salz Pfeffer Paprikapulver 2 TL...
View ArticleRosenkohl-Linsen Gericht mit Fusilli
Zutaten für 2 Personen: 300 g Fusilli 500 g Rosenkohl (TK-Produkt) 200 g rote Linsen 3 EL Walnusskerne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat 1 Becher Sahne...
View ArticleLinsen-Möhren-Curry mit Spinat
Zutaten für 2 Personen: 200 g rote Linsen 400 ml Gemüsebrühe 500 g Möhren 200 g Blattspinat (TK-Produkt) 1 große Zwiebel 1 Stück Ingwer Rapsöl 2 EL Currypulver Salz Pfeffer Zitronengras (gemahlen) 1...
View ArticleLinsengemüse mit Reis
Zutaten für Personen: 200 g Tellerlinsen 200 g Reis 1 kleine Stange Lauch 2-3 Möhren 1 handgroßes Stück Sellerie 3 Tomaten 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 Peperoni...
View ArticleKartoffelgulasch mit roten Linsen
Zutaten für 2 Personen: 750 g Kartoffeln 250 g rote Linsen 4 Karotten 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz 3 EL Tomatenmark 1 EL Senf 1 Schuss Weißwein 1 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Pfeffer...
View ArticleLinseneintopf mit Gemüse
Zutaten für 2 Personen: 250 g Tellerlinsen 1 Bund Suppengrün 2 Paprika (rot und gelb) 1 Peperoni 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4-5 mittelgroße Kartoffeln 1 Dose Kidneybohnen Rapsöl Salz Pfeffer 1 TL...
View ArticleTagliatelle mit Linsen-Bolognese
Zutaten für 2 Personen: 300 g Tagliatelle 125 g Beluga Linsen 1 Bund Suppengemüse 3 Tomaten 1 Zwiebel Olivenöl 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer 1 TL Rohrzucker 1 TL Oregano 125 ml Rotwein 200 ml...
View ArticleLinsen Chili con Carne
Zutaten für 2 Personen: 200 g Linsen (z.B. Pardina Linsen) 2 Dosen Kidneybohnen 1 gelbe Paprika 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 1 TL Rohrzucker...
View Article
